Sejarah Manfaat Pisang


manfaat pisang

Pisang yang disukai banyak orang atau yang paling disukai oleh binatang sejenis monyet ini ternyata banyak sekali  manfaatnya mulai dari buah pisang yang belum matang, atau yang sudah matang, dan daun pisang, juga bunga pisang bisa kita manfaatkan. terlebih kita mau mengolah menjadi makanan yang unik maka pisang inilah bahan dasar yang patut kita coba.

buah yang berasal dari asia tenggara dan menyebar keberbagai dunia hingga menjadi populer. pisang diperkirakan oleh para ahli bahwa pisang dibudidayakan sebelum tanaman padi dan diyakini pertama kali dibudidayakan di daerah papua nugini namun negara china yang yang melakukan budidaya pisan secara organisir. dan juga ada beberapa kitab yang menulis tentang buah pisang ini seperti kitab kuno yunani, romawi, hindu, cina, islam. bukti pisang ini sudah ada dalam tulisan budhis pali dari abad ke-6 SM, ditemukan bahwa pisang penyebaranya sudah sampai india pada saat itu.

Buah yang memiliki kandungan serat yang banyak, vitamin B6, kalium, magnesium, juga kandungan kalori dan lemak rendah yang baik untuk pencernaan, ternyata di zaman baru ini pisang banyak bervariasi mulai dari pisang ambon, pisangmas, pisang seribu, pisang lili, pisang ulin, pisang raja, pisang kepok, pisang mas, pisang tanduk,  sedikit yang dibudayakan secara intensif dan besar besaran dalam perkebunan monokultur seperti pisang cavendish yang fresh bentuknya lebih panjang yang dijual di supermarket atau mini market dengan harga yang lumayan per bijinya dikarenakan kualitas dan bibit yang baik tidak menguranagi nilai gizi manfaat pisang cavendish itu sendiri.

manfaat pisang


Dalam dikonsumsi ada pisang yang dibuat jus namanya jus pisang dan rasanya sungguh manis serta banyak serat yang kita tidak perlu mengunyah karena kita cukup meminumnya juga dapat kita tambhkan es batu agar kita dapat sensasi dingin segar manis dari serat sari buah pisang ini, dan tentunya sangat baik untuk menambah tenaga ketika kita lelah atau hasi olahraga. ternyata tidak semua pisang enak di olah dan lebih enak dimakan langsung seperti pisang raja, ambon, susu, sunripe dan pisang seribu. dan yang paling enak untuk diola seperti digoreng, dibuat kolak, direbus, dibakar, yaitu lebih enak jenis pisang kepok, tanduk, siam, kapas dan pisang uli.

Buah yang terpopuler di seluruh dunia ini pada zaman modern ini telah banyak dibuat olahan seperti dessert banana, kue bolu pisang, roti selai pisang, pisang bakar yang khas sumatera barat, susu bubuk rasa pisang, bahkan yang terbaru ada susu cair rasa pisang anda dapat membeli di minimarket atau supermarket terdekat dirumah anda.

Buah yang baik untuk kesehatan ini ternyata kalau kita mengkonsumsi secara rutin 3 kali sehari ini sama saja kita memakan 1.500 miligram potasium yang berguna untuk menambah energi bagi tubuh. oleh karena itu tidak sedikit burung yang suka dengan buah pisang untuk makanan mereka setiap hari.

Jadi itulah sedikit sejarah manfaat pisang, mengenai harga pisang yang dapat mudah dikantongi untuk semua orang kenapa tidak untuk mengkonsumsi setiap hari agar tubuh kita sehat dan berkecukupan untuk menambah tenaga kita.



Comments